|
In aceasta perioada a anului, cand crestin-ortodocxii praznuiesc Postul Nasterii sau Postul Craciunului, Revista Cafeneaua sufletelor te invita la turta dulce. Si asta datorita faptului ca iarna intotdeauna este asemuita cu turta dulce.
Revista Cafeneaua sufletelor iti recomanda o reteta delicioasa de turta dulce.
Ingrediente
12 linguri de zahar,
2 linguri de miere,
6 linguri de ulei,
50 g nuca,
10-15 cuisoare,
o lingurita de bicarbonat,
100 ml de vin si
un bobita de drojdie.
Mod de preparare
Pentru turta dulce de post, 6 linguri de zahar se pun la ars si se sting cu o cana de apa. Apoi se amesteca alte 6 linguri de zahar cu 2 linguri de miere, 6 linguri de ulei, 50 g nuca, 10-15 cuisoare, o lingurita de bicarbonat, 100 ml de vin si un bob mic de drojdie. Peste compozitia amestecata, turnam siropul de zahar si faina cat cuprinde la fel ca la compozitia de chec. Se da la copt, la foc potrivit, timp de 45 de minute, pana la o ora.
Dupa ce s-a copt, turta dulce de post delicioasa, se pudreaza cu zahar.
|
