|
In aceasta perioada a anului, cand crestin-ortodoxii praznuiesc Postul Nasterii sau Postul Craciunului, Revista Cafeneaua sufletelor te invita la un chec delicios.
Revista Cafeneaua sufletelor iti recomanda Chec Tigrat.
Ingrediente: 2 cani faina, 250 ml apa, 100 ml ulei, 1 cana de zahar, 2 lingurite de cacao+2 linguri de apa in plus, praf de copt.
Mod de preparare: Se pune totul intr-un castron - mai putin cacao si cele 2 linguri de apa si se mixeaza. Se imparte compozitia in doua si in una dintre ele se adauga cele 2 linguri de cacao si 2 linguri de apa. Se pune hartie de copt si se incepe constructia checului punandu-se in mijloc o lingura de compozitie alba, deasupra ei o lingura de compozitie neagra, apoi deasupra iar una alba si se altereneaza pana cand se termina ambele compozitii. Se pune in cuptorul preincalzit pentru 35-40 de min(se incearca cu scobitoare). Apoi se pudreaza cu zahar
Revista Cafeneaua sufletelor iti ureaza Pofta buna!
|