|
Zilele trecute, revista Cafeneaua sufletelor te-a introdus in delicioasa si aromata bucatarie orientala.
Astazi, revista Cafeneaua sufletelor iti spune ca un kebab nu are gust daca nu este insotit si de un ayran pe masura. Revista Cafeneaua sufletelor te invata sa prepare aceasta bautura racoritoare pas cu pas:
Ingrediente
500 gr iaurt gras rece 1/2 cana apa rece 3-4 frunze de menta 1/2 lingurita sare 1 priza chimion (cumin) cuburi de gheata
Preparare: Punem totul, exceptand gheata, in blender. Mixam bine pentru 1 minut, pana se face spuma deasupra. Punem cuburi de gheata in pahare si turnam iaurtul, avand grija sa fie spuma din belsug deasupra. Servim imediat cu placinta cu verdeturi, cu tarta de cartofi si dovlecei sau langa kebab.
|